色谱法测定多维素片中维生素E的含量

本维生素 E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素 E活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。实验结果表明：采用Chromai Leaps高效液相系统进行多维元素片中维生素 E 的含量测定，能完全满足中华人民共和国国家标准要求，方法准确、灵敏。

婴儿配方奶粉、三聚氰胺、HPLC

实验结果为：以维生素 E 峰计理论塔板数为 12186，定性重复性为0.114%，定量重复性为 0.323%，线性范围为 31.25µg/mL-1000µg/mL（r=0.9999），样品的加标回收率为 100.10%。实验结果表明：采用Chromai Leaps 高效液相系统，进行多维元素片中维生素 E 的含量测定，能完全满足方法要求，测试结果准确、可靠。