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破解食品有机酸多组分检测难题
在食品加工和贮存过程中，有机酸发挥了重要的组成作用。本应用采用Leaps Duo并联液相色谱系统，建立了高效测定食品中7种有机酸含量的方法，可同时对7种物质进行分析，减少分析时间，显著提高工作效率。
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科诺美在线固相萃取-二维液相色谱助力维生素A、D、E分析
食品安全国家标准GB5009.296-2023《食品中维生素D的测定》将在线柱切换反相液相色谱法纳入标准方法中，为维生素D的测定提供了更好的参考依据。科诺美（Chromai Technology）在此基础之上，将在线固相萃取技术（Online SPE）引入二维液相色谱，实现样品前处理过程的技术升级，为客户实验室带来分析效率质的提升。
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食品中抗坏血酸棕榈酸酯的含量测定
抗坏血酸棕榈酸酯是一种高效的脂溶性抗氧化剂和营养强化剂，被世界卫生组织评定为安全、无毒的食品添加剂，也是中国唯一允许用于婴幼儿食品的抗氧化剂。本方案参考《GB 5009.308-2025 食品中抗坏血酸棕榈酸酯的测定》，对某品牌的可乐和奶粉进行抗坏血酸棕榈酸酯的含量测定。
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一测搞定 | 9 种抗氧化剂同步检测，科诺美为食品安全护航
本应用方案参考《GB 5009.32-2016 食品中9种抗氧化剂的测定》，对某品牌的葵花籽油进行了9种抗氧化剂（没食子酸丙酯PG、2,4,5-三羟基苯丁酮THBP、叔丁基对苯二酚TBHQ、去甲二氢愈创木酸NDGA、叔丁基对羟基茴香醚BHA、2,6-二叔丁基-4-羟甲基苯酚lonox-100、没食子酸辛酯OG、2,6-二叔丁基对甲基苯酚BHT、没食子酸十二酯DG）的含量测定。
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科诺美超高效液相色谱-荧光检测器测定食用油中辣椒素和二氢辣椒素的含量
本应用采用超高效液相色谱搭配荧光检测器，可以有效测定食用油中辣椒素和二氢辣椒素含量，为地沟油鉴别提供了新的解决方案。