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直面食品安全新标准—食品中维生素的含量测定（II）

直面食品安全新标准——维生素D的测定

色谱法测定婴儿配方奶粉中三聚氰胺的含量

本文中测试结果婴儿配方奶粉中三聚氰胺含量为0.068mg/Kg（卫生部2008年第25号公告规定，婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺的限量值为 1mg/kg），检出限为0.02μg/mL，定性重复性0.17%，定量重复性0.48%，线性范围为0.08μg/mL～80μg/mL(r=0.9999)，平均回收率为101.2%。所有测试结果完全满足中华人民共和国国家标准GB/T22388-2008标准要求，且仪器基线稳定，噪音小，完全满足分析要求。

八角茴香中莽草酸的含量测定

中华人民共和国药典“八角茴香”中仅规定了挥发油的测定方法，本文采用离子对试剂法分析测定了八角茴香中莽草酸的含量。定性重复性小于0.5%，定量重复性小于1.0%，线性相关系数为0.9993，样品测试无干扰。测试结果显示Chromai Leaps高效液相色谱系统可以高效、快捷、准确的完成八角茴香中莽草酸的含量测定。